Créée en 1964, la coopérative agricole et cacaoyère Jean-Baptiste Chavanne regroupe 750 producteurs de cacao. La cacaoyère propose une découverte de la culture de la plante, le traitement des cabosses, la fermentation et du séchage des fèves et la fabrication d’un hocolat local au goût unique présenté sous plusieurs formes. La grande récolte a lieu de fin Mars à fin Juillet. Une dégustation et une vente des produits sont proposées sur place.
Accès:
La Cacaoyère Jean-Baptiste Chavanne se situe dans la commune de Grand-Rivière-du-Nord à 19 km de Cap-Haïtien et 30 minutes de Route.
Tarifs : 200 HTG /Pers.
Guides:
Un guide local accueille les touristes dans la cacaoyère
Durée:
2 heures avec la visite commentée
Services:
Restauration légère pour accompagner la dégustation(en cours de construction), boutique et toilettes.